INGREDIENTS deep-fried-sturgeon-with-lemon-and-herbs

Para 4 personas

De esturión cortado en tiras600 g
De suero de leche280 ml
De orégano seco1 cdta.
De ajo en polvo½ cdta.
De tomillo fresco picado1 cdta.
De eneldo fresco picado1 cdta.
Sal y pimienta al gusto
De harina normal400 g
Aceite para freír
Limón cortado en cuartos1
Salsa picante y mayonesa para servir

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